El agua en Canarias es un recurso natural escaso y valioso, indispensable para la vida y para la mayoría de las actividades económicas (Preámbulo, Ley 12/1990 de aguas de Canarias).

El agua es esencial en el sostenimiento de los procesos ecológicos y como materia prima de los procesos productivos, con especial referencia al turismo y a la actividad agrícola.

La importancia del agua en Guía de Isora es primordial para entender el cambio socieconómico y demográfico que experimentó el municipio a partir de la tercera y cuarta década del Siglo XX. Por ello este recurso natural es uno de los indicadores de sostenibilidad más importantes por su búsqueda, explotación, evolución y repercusión.

En Guía de Isora la búsqueda del agua corresponde con las primeras galerías perforadas a partir de los años treinta (galerías de Tágara y el Niágara). Pero es a mediados del siglo XX cuando el crecimiento demográfico y la transformación del ámbito costero para el cultivo del plátano producen la gran demanda hídrica y un período próspero de explotación hasta 1980. El inventario de galerías en la actualidad presenta un total de 45 perforaciones, en su mayoría convencionales.

Esta importante búsqueda y producción de agua es lógica si tenemos en cuenta la relevancia de un sector agrícola exigente en cantidad y calidad hídrica. En este sentido, Guía de Isora presenta el mayor consumo de agua para agricultura (17,39 HM3/año) de toda la Isla. El problema ocasionado ante la proliferación de estas obras es que desde el inicio de las extracciones se comenzó a romper el equilibrio natural, derivando en numerosos problemas como el deterioro de los acuíferos, el descenso de la calidad del agua, el aumento de los costes, etc.

Según el Diagnóstico Ambiental Municipal, elaborado en el año 2006, el consumo medio de agua en los hogares en Guía de Isora (litros/habitante/día) superaba la media nacional y la media de Canarias, alcanzado un valor de 187 litros/habitante/día.

Desde el año 2001 la gestión y explotación del servicio municipal de suministro y distribución de agua potable en el Municipio la realiza la empresa ENTEMANSER, S.A.

Buenas prácticas ambientales: consejos para ahorrar agua.

1. Revisar el consumo del agua en el hogar: mantener en buen estado las instalaciones
2. Informarse e instalar reductores de presión para grifería
3. A la hora de adquirir electrodomésticos fijarse en que presenten características que permitan el uso racional de agua: etiqueta ecológica europea
4. En el baño: cerrar el grifo mientras nos cepillamos los dientes.
5. Regar las plantas o el jardín por la noche